Mensa bio & ambiente salubre

Alla Little Genius International ci prendiamo cura della salute e del benessere dei nostri bambini sotto ogni punto di vista: nell’ambiente sano che la struttura bioarchitettonica della nostra scuola ci consente di avere, nei materiali di alta qualità e non tossici di cui sono fatte tutte le nostre attrezzature e strumenti educativi, ma anche e soprattutto nel cibo che serviamo ogni giorno, ecco perché abbiamo fatto la scelta del biologico per conto nostro.
Gli alimenti di origine vegetale sono prodotti senza l’uso di pesticidi, fertilizzanti chimici, ormoni, additivi, coloranti e conservanti, e non contengono alcuna traccia di ingredienti transgenici. Gli alimenti di origine animale (carne, uova, latte, formaggio) provengono da allevamenti alimentati con assoluta esclusione di farine animali e prodotti transgenici. La “biologicità” dei prodotti è certificata da specifici organi di controllo.
Essere una B Corp vuol dire assicurare un ambiente sano ad ogni livello.
Alla Little Genius tutte le attività vengono svolte in armonia tra l’essere umano e la natura affinché l’esperienza scolastica sia il più salutare possibile. Little Genius ha introdotto politiche a basso impatto ambientale già dal 2014.
Per quanto riguarda la mensa, oltre a scegliere il biologico, Little Genius ha cominciato un processo di riduzione del consumo di plastica. Nel 2017 ha ridotto il consumo del 91% per quanto riguarda le forniture della mensa, arrivando quasi ad azzerarlo quest’anno.
0 commenti

Lascia un Commento

Vuoi partecipare alla discussione?
Fornisci il tuo contributo!

Lascia un commento

Il tuo indirizzo email non sarà pubblicato. I campi obbligatori sono contrassegnati *